VÄLKOMNA TILL BRASSERIET ÄRVINGE MATSAL. KRONBORGSGRÄND 9, ÄRVINGE/ KISTA

JAG MIGUEL OCH VÅRA FANTASTISKA MEDARBETARE HÄLSAR ALLA GÄSTER HJÄRTLIGT VÄLKOMNA

VI HAR ÖPPET LUCHBUFFÉN KL 9.00-13.30 OCH LAGAR MAT SOM NI KOMMER ATT ÄLSKA.

Vi på Brasseriet har även ett stort utbud gällande catering som ni kan beställa ifrån då ni vill samla era medarbetare för en kickoff? konferens? eller för att fira årets bästa affär!

Om du har några frågor eller bara  vill komma förbi och hänga i vår lokal morgon som eftermiddag så är du hjärtligt välkommen. Innan vi skaffat fast telefonnummer så kan du ringa Miguel på 073-5011608 eller mejla oss på kontakt@brasserietkista.se Menyn för veckan ses nedan och vårt utbud på catering har du under fliken catering/festlokal.
Priset i vår cateringmapp kan variera lite i pris, svänger mycket nu gällande inköpspriser.

I DAGENS LUNCH INGÅR SALLAD, SMÖR, BRÖD, LÄTTÖL, MÅLTIDSDRYCK,  KAFFE & DESSERT 120 KR
TAKE AWAY KR 110 KR, MED DRYCK 115 KR
LUNCHHÄFTE 1100 KR FÖR 10 LUNCHER
ÖPPETTIDER 06.00 - 15.00 LUNCHBUFFÉN 09.00 - 13.30

DAGENS LUNCH LEVERERAD TILL ERT FÖRETAG INKL SALLAD BRÖD SMÖR 135KR PLUS MOMS
LEVERANSAVGIFT KAN TILLKOMMA DÅ NI INTE LIGGER I VÅRT NÄROMRÅDE

TRYCK HÄR FÖR ATT LADDA NER LUNCHMENYN I PDF FORMAT
Här nedan har ni vecka 23 lunchmatsedel

LÄNGRE NER PÅ SIDAN HAR NI LUNCHMENYN PÅ ENGELSKA

MÅNDAG
SPAGHETTI BOLOGNESE G L 
ÄGGSTEKT KUMMEL MED SÅS VERTE OCH KOKT POTATIS G 
KALVFÄRSBIFFAR MED KANTARELLSÅS OCH STEKT POTATIS L 
CHORIZO MED POTATISSALLAD OCH ROSTAD LÖK 
VEGETARISK GRÖNSAKSGRYTA MED RIS   
VICHYSSOISE POTATIS OCH PURJOLÖKSSOPPA L

TISDAG
STÄNGT 

ONSDAG
PASTA CARBONARA G L
 BAKAD LÅRKYCKLINGFILE MED CITRON OCH ÖRTSÅS SAMT STEKT POTATIS L  
POCHERAD SEJ MED RÖDCURRY OCH GRÖNSAKER BASMATI RIS  
KÅLPUDDING MED SIRAPS GRÄDDSKY OCH KOKT POTATIS LINGON G L  
 FRITERADE VÅRRULLAR MED DIPPEN OCH BASMATI RIS G  
GRÖN ÄRTSOPPA L

TORSDAG
LASAGNE AL FORNO G L
WALLENBERGARE MED GRÄDDSÅS, ÄRTOR, LINGON & POTATISPURE G L
UGNSBAKAD REGNBÅGE MED VITVINSSÅS OCH KOKT POTATIS SPARRIS L
 ÄRTSOPPA MED FLÄSK 
PANNKAKOR MED SYLT OCH GRÄDDE G L
VEGETARISKA FAJITAS FYLLDA MED GRÖNSAKER OCH BÖNOR SAMT SALSA OCH KORIANDER G L 
BRASSERIETS FISKSOPPA MED SAFFRANS AIOLI 

FREDAG
PASTA MED TOMATGRÄDDSÅS OCH RÄKOR OCH MYCKET FÄRS BASILIKA G L
BRASSERIETS SCHNITZEL MED RÖDVINSSKY, ÄRTOR, KAPRIS, ANJOVIS, BEARNAISE OCH STEKT POTATIS 
POCHERAD SEJ MED HUMMERSÅS OCH RÄKOR L
VEGETARISK VÄSTERBOTTEN PA

MENY PÅ ENGELSKA
MONDAY
SPAGHETTI BOLOGNESE G
EGG-FRIED HADDOCK WITH GREEN SAUCE AND BOILED POTATOES G
VEAL MEATBALLS WITH CHANTERELLE SAUCE AND FRIED POTATOES L
CHORIZO WITH POTATO SALAD AND ROASTED ONIONS
VEGETARIAN VEGETABLE STEW WITH RICE
VICHYSSOISE POTATO AND LEEK SOUP L

TUESDAY
CLOSED

WEDNESDAY
PASTA CARBONARA G
BAKED CHICKEN THIGH FILLET WITH LEMON AND HERB SAUCE, AND FRIED
POTATOES L
POACHED COALFISH WITH RED CURRY AND VEGETABLES, SERVED WITH
BASMATI RICE
CABBAGE PUDDING WITH SYRUPY CREAM SAUCE AND BOILED POTATOES
(LINGONBERRY JAM) G L
DEEP-FRIED SPRING ROLLS WITH DIPPING SAUCE AND BASMATI RICE G
GREEN PEA SOUP L

THURSDAY
LASAGNE AL FORNO G
WALLENBERG PATTIES WITH CREAM SAUCE, PEAS, LINGONBERRIES &
MASHED POTATOES G L
OVEN-BAKED RAINBOW TROUT WITH WHITE WINE SAUCE AND BOILED
POTATOES, ASPARAGUS L
PEA SOUP WITH PORK
PANCAKES WITH JAM AND CREAM G L
VEGETARIAN FAJITAS FILLED WITH VEGETABLES AND BEANS, SERVED WITH
SALSA AND CILANTRO G L
BRASSERIE FISH SOUP WITH SAFFRON AIOLI
FRIDAY
PASTA WITH TOMATO CREAM SAUCE, SHRIMPS, AND GROUND BEEF WITH
BASIL G L
BRASSERIE SCHNITZEL WITH RED WINE GRAVY, PEAS, CAPERS, ANCHOVIES,
BEARNAISE SAUCE, AND FRIED POTATOES
POACHED COALFISH WITH LOBSTER SAUCE AND SHRIMPS L
VEGETARIAN VÄSTERBOTTEN CHEESE PIE G


Brasseriet  kronborgsgränd 9  kontakt@brasserietkista.se tel: 073 501 16 08
brasserietkista.se