VÄLKOMNA TILL BRASSERIET ÄRVINGE MATSAL. KRONBORGSGRÄND 9, ÄRVINGE/ KISTA

JAG MIGUEL OCH VÅRA FANTASTISKA MEDARBETARE HÄLSAR ALLA GÄSTER HJÄRTLIGT VÄLKOMNA

VI HAR ÖPPET LUCHBUFFÉN KL 9.00-13.30 OCH LAGAR MAT SOM NI KOMMER ATT ÄLSKA.

Vi på Brasseriet har även ett stort utbud gällande catering som ni kan beställa ifrån då ni vill samla era medarbetare för en kickoff? konferens? eller för att fira årets bästa affär!

Om du har några frågor eller bara  vill komma förbi och hänga i vår lokal morgon som eftermiddag så är du hjärtligt välkommen. Innan vi skaffat fast telefonnummer så kan du ringa Miguel på 073-5011608 eller mejla oss på kontakt@brasserietkista.se Menyn för veckan ses nedan och vårt utbud på catering har du under fliken catering/festlokal.
Priset i vår cateringmapp kan variera lite i pris, svänger mycket nu gällande inköpspriser.

I DAGENS LUNCH INGÅR SALLAD, SMÖR, BRÖD, LÄTTÖL, MÅLTIDSDRYCK,  KAFFE & DESSERT 125 KR
TAKE AWAY KR 110 KR, MED DRYCK 115 KR
LUNCHHÄFTE 1150 KR FÖR 10 LUNCHER
ÖPPETTIDER 06.00 - 15.00 LUNCHBUFFÉN 09.00 - 13.30

DAGENS LUNCH LEVERERAD TILL ERT FÖRETAG INKL SALLAD BRÖD SMÖR 135KR PLUS MOMS
LEVERANSAVGIFT KAN TILLKOMMA DÅ NI INTE LIGGER I VÅRT NÄROMRÅDE

TRYCK HÄR FÖR ATT LADDA NER LUNCHMENYN I PDF FORMAT
Här nedan har ni vecka 38 lunchmatsedel

LÄNGRE NER PÅ SIDAN HAR NI LUNCHMENYN PÅ ENGELSKA
MÅNDAG
LASAGNE G L
PANNERAD  KUMMEL MED REMOULADSÅS OCH KOKT POTATIS G 
SMÅLANDSLÅDA FLÄSKNOISETE MED BACON LÖK PURJOLÖK RÖDVINSSKY POTATISPURE L 
STEKT FALUKORV MED STEKT POTATIS OCH STEKT ÄGG 
GYOZA MED BASMATRIS OCH GODA DIPPEN G
BROCCOLISOPPA L 

TISDAG
PASTA MED TOMATGRÄDDSÅS OCH KYCKLING BASILIKA OLIVOLJA G L
HEMSTEKT RAGGMUNK (G) MED STEKT FLÄSK & LINGON ELLER BRUNA BÖNOR/LÖKSÅS (L) & KOKT POTATIS G,L
POCHERAD FLUNDRA MED VITVINSÅS KRÄFTOR OCH KOKT POTATIS L
KALOPS MED KOKT POTATIS OCH RÖDBETOR  
LINS OCH ZUCCINI BIFFAR MED COUS COUS OCH TZATZIKI G L 
SVAMPSOPPA L

ONSDAG
PASTA CARBONARA G L
POCHERAD SEJ MED CITRONSÅS OCH LÖK OCH CHAMPINJON FRÄS  KOKT POTATIS L
HAMBURGARE MED POMMES TRYFFEL MAJO LÖK TOMAT SALLAD CHEDDAROST BBQ SÅS BRÖD SÅKLART G L
KROPPKAKOR MED SKIRAT SMÖR OCH LINGON G L  
BÖNGRYTA MED RIS 
TOMATSOPPA L

TORSDAG
LASAGNE G L
KALOPS MED KOKT POTATIS OCH RÖDBETOR  
PLESKAVICA MED R G L
ÄRTSOPPA. PANNKAKOR MED VISPGRÄDDE OCH SYLT G L
PLJESKAVICA MED RÖSTI POTATIS, AJVAR, GRÄDDFIL & RÖDLÖK
UGNSBAKAD REGNBÅGE MED SPARRIS OCH VITVINSÅS L
VEGETARISK SPARRISPAJ G L 
BRASSERIETS FISKSOPPA MED SAFFRANSAIOLI 

FREDAG
PASTA FRUTTI DI MARE G L
BRASSERIETS SCHNITZEL MED BEA RÖDVINSSKY OCH STEKT POTATIS SAMT ÄRTOR ANJOVIS KAPRIS G
POCHERAD SEJ MED HUMMERSÅS SPARRIS RÄKOR L
GRÖNSAKS BIFFAR MED RIS OCH AJVAR G 
SPENATSOPPA L

FREDAGSMYS:RABARBERPAJ MED VANILJSÅS G L

G= INNEHÅLLER GLUTEN L=INNEHÅLLER LAKTOS. 
HAR DU NÅGON ALLERGI? HÖR MED OSS VAD MATEN INNEHÅLLER.MED 
RESERVATION FÖR VISSA ÄNDRINGAR

G= INNEHÅLLER GLUTEN L=INNEHÅLLER LAKTOS.
HAR DU NÅGON ALLERGI? HÖR MED OSS VAD MATEN INNEHÅLLER.MED
RESERVATION FÖR VISSA ÄNDRINGAR
BESTÄLL EN HÄRLIG SALLAD ATT ÄTA I VÅR MATSAL ELLER TA MED
GÖR DEN SJÄLV OCH VÄLJ ETT PROTEIN I KASSAN:
(KYCKLING, TONFISK, KRÄFTSTJÄRTAR, FETAOST, HANDSKALADE RÄKOR

MENY PÅ ENGELSKA
MONDAY
LASAGNA G L
BREADED HADDOCK WITH REMOULADE SAUCE AND BOILED POTATOES G
SMÅLANDS CASSEROLE WITH PORK, BACON, ONIONS, LEEKS, RED WINE GRAVY, AND MASHED
POTATOES L
FRIED FALUKORV WITH FRIED POTATOES AND FRIED EGGS
GYOZA WITH BASMATI RICE AND DELICIOUS DIPS G
BROCCOLI SOUP L

TUESDAY
PASTA WITH TOMATO CREAM SAUCE, CHICKEN, BASIL, AND OLIVE OIL G L
HOMEMADE POTATO PANCAKES (G) WITH FRIED BACON & LINGONBERRIES OR BROWN BEANS/ONION
SAUCE (L) & BOILED POTATOES G, L
POACHED FLOUNDER WITH WHITE WINE SAUCE, CRAYFISH, AND BOILED POTATOES L
BEEF STEW WITH BOILED POTATOES AND BEETS
LENTIL AND ZUCCHINI PATTIES WITH COUSCOUS AND TZATZIKI G L
MUSHROOM SOUP L

WEDNESDAY
PASTA CARBONARA G L
POACHED POLLOCK WITH LEMON SAUCE, ONIONS, AND MUSHROOM SAUTÉ, BOILED POTATOES L
HAMBURGERS WITH TRUFFLE MAYONNAISE, ONIONS, TOMATOES, SALAD, CHEDDAR CHEESE, BBQ
SAUCE, AND BREAD OF COURSE G L
SWEDISH POTATO DUMPLINGS WITH MELTED BUTTER AND LINGONBERRIES G L
BEAN STEW WITH RICE
TOMATO SOUP L

THURSDAY
LASAGNA G L
PLESKAVICA WITH R G L
PEA SOUP. PANCAKES WITH WHIPPED CREAM AND JAM G L
PLESKAVICA WITH HASH BROWNS, AJVAR, SOUR CREAM & RED ONION
OVEN-BAKED RAINBOW TROUT WITH ASPARAGUS AND WHITE WINE SAUCE L
VEGETARIAN ASPARAGUS PIE G L
BRASSERIE'S FISH SOUP WITH SAFFRON AIOLI

FRIDAY
SEAFOOD PASTA G L
BRASSERIE'S SCHNITZEL WITH BEARNAISE RED WINE GRAVY AND FRIED POTATOES, ALONG WITH PEAS,
ANCHOVIES, CAPERS G
POACHED POLLOCK WITH LOBSTER SAUCE, ASPARAGUS, AND SHRIMP L
VEGETABLE PATTIES WITH RICE AND AJVAR G
SPINACH SOUP L
FRIDAY TREAT: RHUBARB PIE WITH VANILLA SAUCE G L

Brasseriet  kronborgsgränd 9  kontakt@brasserietkista.se tel: 073 501 16 08
brasserietkista.se