Välkommen till Brasseriet!

Vi på Brasseriet har även ett stort urval av bufféer som ni kan beställa som catering då ni vill samla era medarbetare för en kickoff? konferens? eller för att fira årets bästa affär!

Om du har några frågor eller bara  vill komma förbi och hänga i vår lokal morgon som eftermiddag så är du hjärtligt välkommen. Innan vi skaffat fast telefonnummer så kan du ringa Miguel på 073-5011608 eller mejla oss på kontakt@brasserietkista.se Menyn för veckan ses nedan och vårt utbud på catering har du under fliken catering/festlokal.

LUNCHMENY VECKA 48 23 NOVEMBER -  27 NOVEMBER
I DAGENS LUNCH INGÅR SALLAD, SMÖR, BRÖD, LÄTTÖL, MÅLTIDSDRYCK, KAFFE & KAKA 104 KR
MED LOKA, LÄSK PÅ FLASKA 110KR
TAKE AWAY 90KR MED DRYCK 95KR
LUNCHHÄFTE 950 KR FÖR 10 LUNCHER
ÖPPETTIDER 06.00 - 15.00 LUNCH 10.00 - 13.30

TRYCK HÄR FÖR ATT LADDA NER LUNCHMENYN I PDF FORMAT

MÅNDAG
Rostad broccoli med stomp & örtvinegrette L
Fläsknoisette med olika såser & råstekt potatis L
Bakad laxfilé med senapsöverdrag, örtmajonnäs & syrad gurka
Gratinerad tortellini med spenat
Blomkålssoppa med krutonger L G
Vi bakar något gott till kaffet

TISDAG
Mustig grönsaksgryta med vitlök, persilja & quinoa
Tisdagsklassiker: Stekt fläsk med raggmunk, löksås eller bruna bönor L G
Fiskgryta med tomat & grädde samt chiliaioli L
Pasta med kyckling, stekt lök, salvia & brynt smör L G
Blomkålssoppa med krutonger L G
Glass med strössel & såser

ONSDAG
Bakad spetskål med sötpotatiskräm & rostade solrosfrön L
Kalvfärsbiff med gräddsås & gelé L G
Kalvgryta med Osso Buco grönsaker i rödvinssås
Laxpasta med purjolök, timjan & paprika L G
Blomkålssoppa med krutonger L G
Vi bakar något gott till kaffet

TORSDAG
Bönbiffar med örter, syrad grädde & tomatsås L G
Varje torsdag: Ärtsoppa med fläsk
Fisksoppa med aioli L
Lasagne al forno L G
Pytt i panna med rödbetor & stekt ägg G
Torsdagsmys Nystekta pannkakor, sylt och vispgrädde L G

FREDAG
Vegetarisk pastagratäng med tomat, linser & zucchini L G 
Vår schnitzel med bearnaisesås, skysås, ärtor, ansjovis, kapris,& stekt potatis L G
Kalvlever Anglais med bacon, kapris & rödvinssås G 
Sesamstekt laxfilé med srirachamajonnäs, grönsaker & nudlar G 
Blomkålssoppa med krutonger L G
 Idag till kaffet: Äppelpaj med vaniljsås